Passione travolgente, Nutella riesce a coinvolgere anche gli chef stellati, i grandi della pasticceria e i più noti interpreti dell'arte fredda, trovando finalmente nel mondo dell'alta cucina un'accoglienza degna del suo nome. Una trentina di prestigiosi no...

Identità e fortuna della più famosa crema spalmabile al mondo: oggi Nutella è il marchio italiano più noto in assoluto. Il volume è profondamente rinnovato, realizzato in stretta collaborazione con la Ferrero, scritto da Clara Padovani e dal marito (i veri ...

Il cioccolato ha origini antichissime ed è stato definito il "Cibo degli De'i". Nei secoli, da seducente bevanda si è trasformato nel più goloso comfort food dei giorni nostri e oggi ci attrae con le sue infinite declinazioni: in tazza o in tavoletta, lucen...

Piccole creme... Due sole parole risvegliano un universo di morbida squisitezza. Dalle più classiche alle più esotiche, sono tanto varie quanto facili da preparare. Confezionate con un certo anticipo, riposano tranquillamente in frigorifero e rappresentano ...

Un nuovo modo di cucinare, pensato per chi ha poco tempo da trascorrere ai fornelli ma non vuole rinunciare ai classici della nostra più genuina tradizione. Preparazioni di base, metodi di cottura e 300 ricette propongono una grande varietà di soluzioni e m...

Qual è il segreto della pasta fresca? Perché un piatto che ha solo due ingredienti è diventato uno dei simboli dell'Italia nel mondo? Perché prepararla è cosi difficile e cosi appagante? E come mai una lasagna o un piatto di tagliatelle fatte in caso ha il ...

"A occhio e quanto basta" è una frase che chiunque di noi ha sentito almeno una volta nella propria vita, pronunciata dalle mamme o dalle nonne a cui abbiamo chiesto le indicazioni per replicare una loro ricetta. Inutile: le ricette "vere", della tradizione...

Raccolta di storie e oggetti da collezione, "Aggiudicato!" ripercorre corsi e ricorsi della cultura e del gusto attraverso i 250 anni di Christie's, la casa d'aste che ha battuto all'incanto le opere e i manufatti più desiderati al mondo. Una selezione d'ec...

Per arrivare a Prato Sonno basta chiudere gli occhi. Si viaggia sulla voce che racconta, pagina dopo pagina, seguendo le storie degli animali fino alla caverna dello sbadiglio e allo stagno dei sogni. Ci sono orsi, ricci, lepri, talpe, papere e lombrichi tr...

Ci sono luoghi dove i ricordi di più persone si intrecciano, senza riuscire a diventare memoria condivisa. Giovanna, magistrata a rischio costretta a vivere sotto copertura benché ormai fuori dai ranghi, cerca in una casa di riposo qualcosa che sarà pena o ...

La piccola Clara ha perso il sonno, ma dove si sarà cacciato? In una città magica che non dome mai, Clara cerca il sonno perduto, e nella sua ricerca incontra tutti gli abitanti della notte, quelle persone che animano, vivono e proteggono la città anche qua...

Petra ha cinque anni e adora stare sempre con la sua famiglia. Bè... non proprio sempre. Quando arriva l'ora di mangiare, si distrae e non c'è modo di farla rimanere seduta fino al dolce o di farla mangiare da sola. Non sa che è tutta un'avventura! L'avvent...

Raffaello Sanzio (1483-1520), tra i più grandi artisti del Rinascimento, con i suoi capolavori ha influenzato profondamente la storia dell'arte. Questo libro raccoglie tutti i dipinti più famosi di Raffaello, come le decorazioni per i Palazzi Vaticani (1509...

Il libro raccoglie fotografie di padri con i propri figli e citazioni.

Abitare il nuovo millennio: le case all'inizio del XXI secolo offre una panoramica accessibile sulla migliore edilizia abitativa del nuovo millennio, raccogliendo progetti firmati sia da architetti di fama internazionale quali Kengo Kuma, Tony Fretton e Shi...

Un romanzo fatto di brevi capitoli affidati alle voci dei vari personaggi: Maira, studentessa di liceo, Minguccio, tossicodipendente, e Charlie, contrabbandiere. Le vite dei tre giovani s'intrecciano a quella di Dino, sanguinario boss della Sacra Corona Uni...

Questa Coppa e questa Luna Rossa hanno dimostrato che nemmeno la tecnologia esasperata scardina la magia che lega gli uomini alle barche, come fossero esseri viventi. È sempre stato così. È l'essenza dell'America's Cup e della vela. Da sempre (dal testo di ...

Patù non è un uccellino qualunque e il suo arrivo crea un profondo scompiglio in tutto il mondo piumato. Tutti sanno che la "bellezza" degli uccelli sta proprio nei loro colori accesi e sgargianti. Patù però non ha nessun colore, nessuna tinta che lo renda ...

È il maggio del 1605, il cardinale Camillo Borghese è appena diventato papa con il nome di Paolo V, per lo Stato Pontificio e per la sua capitale si apre uno dei periodi di più intenso e rigoglioso sviluppo. Su questo sfondo Alessandra Borghese, che di Paol...

Gore Vidal racconta la sua vita di scrittore controcorrente nella prospettiva critica propria dell'Impero Americano. Dall'adolescenza a Washington quale nipote del senatore T.P. Gore all'apprendistato letterario e alla scandalosa rivelazione della propria o...