Il long seller di Giuseppe Sicheri contiene tutto quanto c'è da sapere sul vino, dalle sue caratteristiche più importanti e note ai suoi aspetti meno conosciuti. Partendo dalle informazioni relative alla vite - nozioni importanti per comprendere meglio le v...

Il piacere di un incontro, quello con i grandi vini italiani, toccando tutte le regioni italiane e i terroir più significativi. Il volume è organizzato come una grande carta dei vini, con una chiara ed esauriente suddivisione tematica per capitoli. Ogni sch...

Non occorre la macchina del tempo per catapultarsi in un periodo remoto: è sufficiente una pozione magica fatta di acini spremuti. Grazie al vino, epoche storiche lontane rivivono. Rivivono le strade sterrate percorse da banditi a cavallo, i primi libri sta...

Il Quaderno dei vini è un diario che consente di tenere nota delle degustazioni, di scrivere le proprie impressioni su ciascuna bottiglia aperta e assaggiata, organizzare appunti utili per l'invecchiamento corretto o la vendita del vino della propria cantin...

La cantina ideale, sognata dai collezionisti e da chi aspira a diventarlo, composta dai più famosi e ricercati vini del mondo. Un libro fondamentale per tutti gli appassionati di vino, riproposto ora in una nuova edizione aggiornata. Oltre che un piacere pe...

Oltre 150 schede dedicate a più di 250 vini: proprietà organolettiche, storia, abbinamenti gastronomici. 350 fotografie a colori e 30 cartine delle località di produzione.

A proposito di vini, Bernardo è un grande intenditore: è il più grande sommelier del mondo (titolo che detiene dal 2004), ed è chef sommelier del cinquestelle parigino "Le Cinq", il ristorante dell'Hotel Georges V ritenuto da molti il migliore del globo. Il...

Per parlare seriamente di vino bisogna essere a tavola, perché non si può pensare al vino senza abbinarlo a quello che mangiamo. Questo, dicono gli autori, è il vero senso del vino, il più profondo. Per questo motivo è proprio attorno a un tavolo, molto spe...

Nata come acqua del coraggio per i fanti in trincea, oggi la grappa è invece un distillato finissimo, declinato in mille varietà, capace di andare ben oltre l'area subalpina che l'ha vista nascere ormai a fine del Seicento. Oggi la grappa è il "bere da medi...

La testimonianza di Giuseppe Barbiano di Belgiojoso attraversa quasi un secolo e tocca pagine fondamentali per la storia di Milano e d'Italia. Nato in un'antica e aristocratica famiglia milanese, l'autore rievoca un'infanzia vissuta negli anni Venti del sec...

Progettato e voluto come un grande ciclo narrativo (inizialmente nelle dimensioni ciclopiche di ventiquattro volumi, poi ridotti al comunque imponente numero di quattordici), il corpus novellistico occupa, come scrive Giovanni Macchia, "un posto centrale ne...

Che cosa vuol dire per un popolo vivere di caccia e di pastorizia? E che cos'hanno in comune Isacco, Giacobbe e Giuseppe? Un biblista di fama internazionale e un illustratore d'eccezione si confrontano in un percorso storico alla scoperta dei personaggi del...

All'alba degli anni Settanta, Montaicino è un paese della Toscana meridionale come tanti, anzi, forse se la passa un po' peggio di altri. A Montalcino c'è però un vino che gli intenditori dicono essere buono, per il quale si utilizza l'uva Sangiovese che, d...

"Il coraggio non è soltanto superamento delle paure, forza d'animo, determinazione nell'agire: per come lo vedo io, se non è accompagnato da capacità di analisi, studio attento dello scenario, tenacia e predisposizione al dubbio, non è coraggio. Non c'è cor...

Fin dai suo esordio con la prosa di "Le mille luci di New York", Jay Mclnerney ha ricevuto molti riconoscimenti. Tra essi c'e'nche quello di "miglior scrittore di vini" da parte della rivista "Salon". Le sue recensioni enologiche sono stelle definite "brill...

Un episcopato è la storia di una chiesa nella città, ma è anche la storia di una città, soprattutto quando è continuativo e costante per quarant'anni come nel caso di Giuseppe Siri. Arcivescovo di Genova dal 1946 al 1987, ha vissuto tutti i momenti cruciali...

Francesco Giuseppe non fu un costruttore di imperi: piuttosto, due anni dopo la sua morte, fu l'Impero austro-ungarico a crollare. La sua vita annoverò più fallimenti, battute d'arresto politiche e militari che successi, eppure, ancora in vita, era già una ...

Un bicchiere di vino al giorno può togliere il medico di torno... Non solo, ma anche centinaia di prodotti derivati dal trancio di vite e dalle sue foglie possono avere effetti benefici sulla pelle, la circolazione, le forme di stress, l'invecchiamento. I v...

Chi è davvero Giuseppe Conte? Come è stato possibile che un anonimo professore universitario sia diventato il premier «buono per tutte le stagioni», osannato dalle cancellerie europee? Maurizio Belpietro svela con Antonio Rossitto tutti i segreti della carr...