100 ricette di marmellate, gelatine, curd, sottaceti, chutney, sciroppi e cordiali, e tutte le informazioni su tecniche e attrezzature necessarie. Le ricette sono quelle tradizionali ma anche classiche rivisitate e con nuove combinazioni di ingredienti.

La giornata di Nicolò parte proprio male: sulla strada per andare a scuola i passanti lo spintonano senza prestargli attenzione, all'ingresso un suo com lo costringe a dargli quasi tutte le biglie, il professore lo rimprovera davanti a tutta la classe perch...

Nella trilogia balthasariana (Gloria, un'estetica teologica; Teodrammatica; Teologica) ogni volume, pur partecipando a un percorso, è autonomo in quanto svolge un tratto di cammino compiuto. Dopo i primi tre volumi, La percezione della forma e i "raggi di b...

Nicolò proprio non sa stare fermo, è un bambino dolce e curioso. Da un po' di tempo c'è un piccolo mistero nello studio di papà: un giorno è comparso dal nulla un pacchetto avvolto da una luccicante carta blu e da un meraviglioso fiocco dorato. Ogni mattina...

Una ragazza perseguitata dai matrimoni che sogna il suo «Vissero felici e contenti». Un elegante abito rosso conservato per un'occasione speciale. Troverà l'uomo giusto con cui indossarlo? «La strada più sicura non sempre è anche quella giusta.» Goffa e con...

La trilogia di Balthasar (Gloria, un'estetica teologica; Teodrammatica; Teologica) ha in un certo senso rivoluzionato i tradizionali attributi dell'Essere nell'Occidente (il Vero; il Buono; il Bello), facendo partire tutto dalla bellezza nel mondo e dalla c...

Con l'edizione di "Antico patto" si conclude la sezione Gloria della trilogia balthasariana Gloria, Teodrammatica, Teologica. Balthasar non intende qui realizzare una teologia sistematica dell'Antico Testamento ma "far risplendere la gloria nell'antica alle...

Fra XI e XII secolo un bianco mantello di chiese rivesti l'Europa, come a quei tempi testimoniò il monaco Rodolfo il Glabro. Si rinnovarono monasteri e chiese, sorsero castelli e abbazie vitali come microcosmi. Artisti e architetti, in gran parte rimasti ne...

Il volume presenta le oltre 300 opere su carta del maestro italo-argentino, donate dalla moglie Teresita alle raccolte universitarie della città di Parma. I disegni coprono un arco temporale che va dagli anni trenta alla seconda metà degli anni sessanta e s...

Parigi, 1935. Un'ombra cala sull'Europa, foriera di oscuri presagi per la città di Parigi, mentre il regime di Adolf Hitler acquista potere. La giovane Madeleine Le'vy, nipote di Alfred Dreyfus - un eroe ebreo della prima guerra mondiale - prende coraggiosa...

Sei anni fa il figlio di Megan è stato rapito. Adesso è tornato. Ma non è più lui. «Un inquietante viaggio nella psiche umana, con un finale imprevedibile.» Megan sta aspettando fuori dai cancelli della scuola suo figlio Daniel. Ma quando il cortile cominci...

Hunt l'impenitente, un'icona gaudente, l'eccesso come marchio di fabbrica. Questo il pensiero comune, l'accostamento più naturale. Ma James racconta altro. È il ragazzo cocciuto e caparbio che ha dato anima e corpo per cambiare il suo destino, per rincorrer...

Nausicaa, per gli amici Nica ha una casetta per uccelli. A differenza degli altri, bambini e adulti, non ha né serrature né chiavi da utilizzare. Ama la pioggia, e ama sentire gli uccellini cantare e vederli liberi nel cielo. Una piccola storia poetica cont...

Una raccolta di più di 400 pensieri, racconti e citazioni che rappresenta una fonte insostituibile per chi desidera ritrovare la serenità e l'armonia interiore. Un libro che può motivarci, aiutarci a cambiare o donarci quelle parole di conforto di cui spess...

A metà del XVI secolo il cardinale Ricci si avventurò in un'impresa impegnativa, volle far decorare con una magnifica serie di affreschi il palazzo di proprietà della sua famiglia, che fu poi dei Sacchetti, ubicato in Via Giulia, a Roma. Il salone fu realiz...

A soli 19 anni Adele ha già rinunciato ai sogni. Mentre la sua famiglia va catastroficamente a rotoli, lei si rimbocca le maniche e si barcamena tra due lavori, sforzandosi di mantenere una parvenza di normalità. Per fortuna a colorare le sue giornate c'è A...

Svegliarsi sposata con un perfetto sconosciuto è stato davvero traumatico per Valerie. Possibile che la sua memoria abbia completamente cancellato il momento del fatidico si? Il fatto che Flint, il marito di cui non ricorda nulla, sia bello in modo illegale...

Ben prima del Grand Tour, che nel Settecento coinvolse anche molti letterati e studiosi, ci fu il Viaggio a Roma degli artisti europei del XVI secolo, specie dei pittori, evento epocale per la storia dell'arte. Sottrarvisi non era possibile, e quasi tutti s...

Cos'hanno in comune una pasta alla Norma destrutturata e delle frittelle di zucchine? Un'ostia di polpo e un biscotto al cioccolato? Niente. Proprio come lo chef Massimiliano Vialardi e la foodblogger Caterina Malena. Lui propone una cucina dal forte impatt...

Osservando i diversi sviluppi delle tattiche europee altomedievali, ben lontane dall'assomigliare al caos indisciplinato che in genere si immagina, risultano ben chiari il declino della cavalleria nei regni "barbari" che sostituirono l'Impero romano d'Occid...

1920, Messico. Il principe Antonio Aragona Pignatelli Corte's, diretto discendente del conquistatore Hernán Corte's e facoltoso proprietario terriero, si è trasferito da Roma a Cuernavaca, nell'Hacienda di famiglia cadente e abbandonata, per amministrare i ...

Testimone dell'espansione di tre grandi potenze (Stati Uniti, Cina e Giappone), durante i suoi viaggi Tiziano Terzani (1938-2004) ha però incontrato anche un'altra Asia, caratterizzata da una saggezza radicata in culture e spiritualità non violente. L'incon...

Una scatolina con cinque storie da portare sempre con sé, con illustrazioni colorate e caratteri grandi e leggibili. Gli amici unicorni sono pronti a invitarti nel mondo della fantasia per giocare con loro. Età di lettura: da 4 anni.

L'impero turco ottomano fu uno dei grandi protagonisti della Prima guerra mondiale. Il valore dei suoi soldati fu riconosciuto da tutti, eppure l'esercito in cui essi prestarono servizio è in genere poco conosciuto. Nei cinque anni della Grande Guerra, l'es...