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Proteine vegetali. Conoscerle, valorizzarle e portarle a tavola
Proteine vegetali. Conoscerle, valorizzarle e portarle a tavola
"Le proteine vegetali" nasce per permettere al lettore di trovare ricette proteiche appetitose e tecniche di autoproduzione spiegate in modo semplice ed esaustivo, e al contempo d'imparare ad abbinare ingredienti diversi e a preparare piatti completi, varia...
Leggi tutto"Le proteine vegetali" nasce per permettere al lettore di trovare ricette proteiche appetitose e tecniche di autoproduzione spiegate in modo semplice ed esaustivo, e al contempo d'imparare ad abbinare ingredienti diversi e a preparare piatti completi, variando ogni giorno. Oltre alle ricette e ai consigli per dei menu bilanciati, il libro contiene approfondimenti nutrizionali sui diversi alimenti proteici disponibili (legumi, grani, frutta secca...), la loro combinazione, il loro utilizzo in cucina e le loro proprietà. 60 ricette, tutte fotografate, tra le quali: burger, polpette, crocchette vegetali e inoltre tecniche di autoproduzione di seitan, tofu, tempeh...
Prezzo promozionale €7,45 Prezzo di listino €14,90 -
Veg con più gusto. I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana
Veg con più gusto. I migliori 60 piatti dal mondo in chiave vegana
Un viaggio vegano che è anche una riscoperta di sapori, tradizioni, culture diverse, con tante ricette rivisitate in ottica vegana e corredate da foto. Lo chef Martino Beria, punto di riferimento della gastronomia vegana in Italia, propone le sue rivisitazi...
Leggi tuttoUn viaggio vegano che è anche una riscoperta di sapori, tradizioni, culture diverse, con tante ricette rivisitate in ottica vegana e corredate da foto. Lo chef Martino Beria, punto di riferimento della gastronomia vegana in Italia, propone le sue rivisitazioni e il suo originale punto di vista sulle grandi cucine del mondo: Europa, Asia, America, Africa, Oceania. Il risultato è un'opera appassionata ed entusiasta che mescola ricette, suggestioni e cultura gastronomica. Grazie a questo libro i sapori e gli aromi non conoscono più confini.
Prezzo promozionale €6,45 Prezzo di listino €12,90 -
Martino di Tours
Martino di Tours
Nella grande svolta che vide la caduta dell'Impero romano, Martino occupò un posto di rilievo, accettando contro volontà l'episcopato di Tours, fondando a Marmoutier la prima abbazia d'Europa, evangelizzando le campagne e creando dovunque la vita di villagg...
Leggi tuttoNella grande svolta che vide la caduta dell'Impero romano, Martino occupò un posto di rilievo, accettando contro volontà l'episcopato di Tours, fondando a Marmoutier la prima abbazia d'Europa, evangelizzando le campagne e creando dovunque la vita di villaggio come comunità particolare, la parrocchia. Martino fu inventore e innovatore.
Prezzo promozionale €17,10 Prezzo di listino €18,00 -
Profeta. Vita di Carlo Maria Martini
Profeta. Vita di Carlo Maria Martini
Carlo Maria Martini ha segnato un'epoca nella storia della Chiesa. La sua scomparsa ha tenuto per giorni le prime pagine dei quotidiani e le aperture dei telegiornali. Almeno duecentomila persone, credenti e non credenti, hanno partecipato all'ultimo saluto...
Leggi tuttoCarlo Maria Martini ha segnato un'epoca nella storia della Chiesa. La sua scomparsa ha tenuto per giorni le prime pagine dei quotidiani e le aperture dei telegiornali. Almeno duecentomila persone, credenti e non credenti, hanno partecipato all'ultimo saluto all'arcivescovo. Come si spiega un affetto tanto profondo? La gente è accorsa "perché ha colto che in Martini il cuore dell'uomo veniva prima della pur importante teologia, la misericordia e la comprensione, la capacità di interrogarsi e di mettersi in discussione ispiravano l'approccio del cardinale, mai il giudizio o l'erigersi in cattedra". Martini è stato un profeta del nostro tempo, ha saputo cioè interpretarlo, esserne coscienza ...
Prezzo promozionale €9,50 Prezzo di listino €19,00 -
Mia Martini. La voce dell'anima
Mia Martini. La voce dell'anima
Dopo aver conquistato il pubblico con brani iconici a partire dalla seconda metà degli anni Sessanta, gli anni Ottanta segnano un periodo di stallo per Mia Martini, considerata all'unanimità tra le più grandi interpreti della musica leggera italiana. Torner...
Leggi tuttoDopo aver conquistato il pubblico con brani iconici a partire dalla seconda metà degli anni Sessanta, gli anni Ottanta segnano un periodo di stallo per Mia Martini, considerata all'unanimità tra le più grandi interpreti della musica leggera italiana. Tornerà alla ribalta nel 1989, con quello che probabilmente è il suo brano più celebre: Almeno tu nell'universo. In questo libro, Salvatore Coccoluto ripercorre l'intera carriera di una delle cantanti italiane più amate: dall'inizio difficile nel mondo della musica ai trionfi indimenticabili degli anni Settanta, passando per la riconciliazione con la sorella Loredana, la nuova ascesa professionale e il tragico epilogo della sua breve ma indim...
Prezzo promozionale €17,10 Prezzo di listino €18,00 -
Felicità di Martina. Ediz. a colori
Felicità di Martina. Ediz. a colori
Martina oggi compie 6 anni e, oltre ai tanti pacchi da scartare, si rende conto di avere al suo fianco dei regali ben più preziosi. Età di lettura: da 5 anni.
Leggi tuttoMartina oggi compie 6 anni e, oltre ai tanti pacchi da scartare, si rende conto di avere al suo fianco dei regali ben più preziosi. Età di lettura: da 5 anni.
Prezzo promozionale €6,55 Prezzo di listino €6,90 -
Dino. Dean Martin e la sporca fabbrica dei sogni
Dino. Dean Martin e la sporca fabbrica dei sogni
Nato in Ohio, Dino Crocetti ha preferito una strada tortuosa: da benzinaio a pugile a operaio in un'acciaieria e poi esattore per una banda locale. Tutto questo prima di incontrare il suo grande amore: la canzone, che gli diede la popolarità. I lati oscuri ...
Leggi tuttoNato in Ohio, Dino Crocetti ha preferito una strada tortuosa: da benzinaio a pugile a operaio in un'acciaieria e poi esattore per una banda locale. Tutto questo prima di incontrare il suo grande amore: la canzone, che gli diede la popolarità. I lati oscuri della voce di "That's amore" sono raccontati in una ricostruzione scritta da un celebre autore di biografie di divi dello spettacolo: Nick Toshes. Dai giorni migliori e più fortunati della sua carriera tra Hollywood e Las Vegas al tramonto malinconico nell'alcol e nell'oblio, la vita di Dean Martin è concentrata in queste pagine scritte con maestria.
Prezzo promozionale €9,45 Prezzo di listino €18,90 -
Visionari primitivi eccentrici. Da Alberto Martini a Licini, Ligabue, Ontani. Catalogo della mostra (Potenza, 14 ottobre 2005-15 gennaio 2006)
Visionari primitivi eccentrici. Da Alberto Martini a Licini, Ligabue, Ontani. Catalogo della mostra (Potenza, 14 ottobre 2005-15 gennaio 2006)
Il volume è il catalogo della mostra di Potenza (Galleria Civica di Palazzo Loffredo, 14 ottobre 2005 - 15 gennaio 2006). La mostra raccoglie più di cinquanta artisti, dai grandi esponenti del Novecento italiano come Alberto Martini, Giorgio De Chirico, Fel...
Leggi tuttoIl volume è il catalogo della mostra di Potenza (Galleria Civica di Palazzo Loffredo, 14 ottobre 2005 - 15 gennaio 2006). La mostra raccoglie più di cinquanta artisti, dai grandi esponenti del Novecento italiano come Alberto Martini, Giorgio De Chirico, Felice Casorati, Scipione, Osvaldo Licini, Antonio Ligabue, Fausto Melotti ai contemporanei come Luigi Ontani, Mimmo Paladino e Paola Gandolfi.
Prezzo promozionale €17,50 Prezzo di listino €35,00 -
Berlino. Itinerari a piedi. Con cartina
Berlino. Itinerari a piedi. Con cartina
Non c'è modo migliore per scoprire una città che camminare lungo le sue strade, per respirarne l'atmosfera più autentica e sorprendersi a scoprire la bellezza che si rivela, inattesa, proprio dietro l'angolo. Questa guida, dedicate proprio ai turisti "a pie...
Leggi tuttoNon c'è modo migliore per scoprire una città che camminare lungo le sue strade, per respirarne l'atmosfera più autentica e sorprendersi a scoprire la bellezza che si rivela, inattesa, proprio dietro l'angolo. Questa guida, dedicate proprio ai turisti "a piedi", è riproposta oggi con una veste grafica completamente nuova, per accompagnare i viaggiatori alla scoperta di Berlino. indicazioni puntuali e precise, informazioni utili e consigli su come costruire il proprio itinerario a piedi per vivere un'esperienza urbana unica. Con mappa estraibile della città e itinerari dettagliati da percorrere. Indicazioni puntuali e precise, informazioni e consigli pratici per un'esperienza urbana unica.
Prezzo promozionale €7,47 Prezzo di listino €14,95 -
Primi casi di Martin Beck
Primi casi di Martin Beck
Maj Sjöwall e Per Wahlöö, compagni nella vita oltre che romanzieri a quattro mani, con la serie di Martin Beck hanno probabilmente inventato il poliziesco procedurale, e certamente sono i caposcuola del giallo alla scandinava. Ma la squadra del commissario,...
Leggi tuttoMaj Sjöwall e Per Wahlöö, compagni nella vita oltre che romanzieri a quattro mani, con la serie di Martin Beck hanno probabilmente inventato il poliziesco procedurale, e certamente sono i caposcuola del giallo alla scandinava. Ma la squadra del commissario, da dietro le cui spalle vediamo svolgersi l'inchiesta, gonfiarsi i casi, risolversi gli intrighi, inscena anche una specie di commedia umana dei vividi anni Sessanta. In questo volume. Roseanna: Roseanna, la tipica ragazza anni Sessanta, colorata, vivace, piena di attese. Il bel cadavere nudo viene trovato in una diga. A distanza di mesi, Martin Beck, malinconico e sentimentalmente frustrato detective, metodico e lento, non può dimenti...
Prezzo promozionale €10,00 Prezzo di listino €20,00 -
Scultura in cartapesta. Sansovino, Bernini e i maestri leccesi tra tecnica e artificio. Catalogo della mostra (Milano, 15 gennaio-30 marzo 2008). Ediz. illustrata
Scultura in cartapesta. Sansovino, Bernini e i maestri leccesi tra tecnica e artificio. Catalogo della mostra (Milano, 15 gennaio-30 marzo 2008). Ediz. illustrata
Decisamente poco studiata ma senza dubbio sorprendente, la scultura in cartapesta è l'argomento di questo volume, edito in occasione di una mostra al museo diocesano di Milano. Cinquanta capolavori, provenienti da chiese e musei italiani e stranieri, testim...
Leggi tuttoDecisamente poco studiata ma senza dubbio sorprendente, la scultura in cartapesta è l'argomento di questo volume, edito in occasione di una mostra al museo diocesano di Milano. Cinquanta capolavori, provenienti da chiese e musei italiani e stranieri, testimoniano l'importanza, la diffusione e la versatilità di questo materiale, duttile e leggero, apprezzato dai più grandi scultori dal Rinascimento ai nostri giorni. La presentazione delle opere, in ordine cronologico, ha inizio con le sculture toscane di età rinascimentale, fra cui spiccano quelle prodotte nella cerchia di Donatello, di Benedetto da Majano e Antonio Rossellino. Seguono le realizzazioni di ambito veneto, con gli altorilievi...
Prezzo promozionale €16,00 Prezzo di listino €32,00 -
Martin Luther King Jr. Che la libertà risuoni
Martin Luther King Jr. Che la libertà risuoni
Prima metà del Novecento, Stati Uniti. Molti cittadini vivono ancora in una condizione di segregazione. Il colore della pelle regolamenta l'accesso a scuole, ristoranti, parchi, autobus, ospedali. In questo contesto culturale nasce Martin Luther King Jr. Fi...
Leggi tuttoPrima metà del Novecento, Stati Uniti. Molti cittadini vivono ancora in una condizione di segregazione. Il colore della pelle regolamenta l'accesso a scuole, ristoranti, parchi, autobus, ospedali. In questo contesto culturale nasce Martin Luther King Jr. Figlio di un pastore battista, ed egli stesso pastore, durante la sua vita porta avanti l'idea di una nazione in cui ognuno possa essere giudicato in base alle qualità e non per il colore della pelle. Il suo discorso, tenuto davanti al Lincoln Memorial il 28 agosto 1963, si fissa nell'immaginario collettivo per il suo I have a dream, ho un sogno. Il 4 aprile 1968 King viene ucciso da un colpo di proiettile, sparato verso il balcone della ...
Prezzo promozionale €6,45 Prezzo di listino €12,90 -
So ballare il Bolero di Ravel. Marga Nativo. Un'artista negli anni d'oro del Maggio Musicale Fiorentino
So ballare il Bolero di Ravel. Marga Nativo. Un'artista negli anni d'oro del Maggio Musicale Fiorentino
Un libro dedicato alla figura di Marga Nativo, e'toile del Maggio negli anni d'oro e direttrice artistica dell'Associazione Culturale Florence Dance Center e dell'omonimo festival, a cura della giornalista e critico di danza Silvia Poletti. A partire dall'e...
Leggi tuttoUn libro dedicato alla figura di Marga Nativo, e'toile del Maggio negli anni d'oro e direttrice artistica dell'Associazione Culturale Florence Dance Center e dell'omonimo festival, a cura della giornalista e critico di danza Silvia Poletti. A partire dall'esperienza al Maggio Musicale Fiorentino, attraverso le sue stesse parole e i suoi ricordi, ripercorriamo l'essenza culturale della danza e la storia del Maggio Musicale. In questo senso, il libro intende conservare la memoria storica di un periodo importantissimo per lo sviluppo dell'arte coreutica in Italia e promuoverne la conoscenza da parte delle nuove generazioni. L'idea di raccontare Marga Nativo si unisce cosi a quella di raccont...
Prezzo promozionale €11,00 Prezzo di listino €22,00